Raison d'tre du poste
Le titulaire porte les projets de valorisation de la production agricole du groupe, de l'ide jusqu' la mise en route des installations. Il assure que chaque unit livre fonctionne, respecte le budget et tient ses dlais.
Le Ple Agricole veut transformer et conserver sur place une partie de sa production au lieu de la vendre brute.
Missions principales
Participation la conception des units agro-industrielles : tudes de faisabilit, dimensionnement, choix des procds et des quipements.
Piloter chaque projet en cot, dlai et qualit, du lancement la rception dfinitive.
Prparer et suivre les consultations, puis les marchs passs avec les fournisseurs, bureaux d'tudes et entreprises de travaux.
Encadrer les quipes de chantier et coordonner les intervenants sur plusieurs domaines en parallle.
Assurer la mise en service, la formation des quipes d'exploitation et le transfert vers les domaines.
Veiller au respect des normes de scurit, d'hygine alimentaire et d'environnement.
Rendre compte la direction par des tableaux de bord et des rapports rguliers.
Conditions d'exercice
Le poste se partage entre le bureau et le terrain, avec une prsence sur les domaines, estime 50 60 % du temps pendant les phases de chantier.