Assistant Comptable

Identification du poste

Intitul : Assistant comptable

Service : Administration et comptabilit

Suprieur hirarchique : Direction gnrale

Secteur d’activit : Restauration collective, service traiteur et distribution alimentaire.

Mission principale

Assurer le suivi comptable, administratif et financier des activits de Desk SUARL, notamment la restauration d’entreprise, les prestations traiteur et la distribution de masse auprs des partenaires commerciaux.

Elle veille la fiabilit des informations comptables, au suivi des factures et des rglements, au contrle des dpenses et la production de tableaux de bord destins la Direction gnrale.

Principales responsabilits

Suivi des ventes et facturation

Prparer et suivre la facturation des prestations de restauration et de traiteur.

Contrler les bons de commande, les bons de livraison et les justificatifs des prestations ralises.

Assurer le suivi des livraisons de fatayas et samoussas auprs d’Auchan.

Rapprocher les quantits livres, les retours ventuels et les factures mises.

Suivre les rglements clients et effectuer les relances ncessaires.

Gestion des achats et des fournisseurs

Contrler et enregistrer les factures fournisseurs.

Suivre les achats de matires premires, d’emballages et les autres dpenses d’exploitation.

Tenir jour l’tat des dettes fournisseurs et des chances de paiement.

Prparer les dossiers de rglement pour validation par la Direction.

Suivi des cots et de la trsorerie

Suivre les dpenses lies la production, aux livraisons et aux prestations traiteur.

Participer au calcul des cots de revient et au suivi des marges par activit.

Mettre jour les tableaux de trsorerie, des encaissements et des dcaissements.

Effectuer les rapprochements bancaires et signaler les anomalies.

Participer au suivi des stocks partir des informations transmises par les responsables oprationnels.

Comptabilit et reporting

Classer et archiver les pices comptables.

Prparer les documents ncessaires au suivi comptable et aux dclarations fiscales.

Collaborer avec le cabinet comptable, le cas chant.

Produire un tat hebdomadaire des crances, dettes et chances importantes.

Transmettre mensuellement la Direction un tableau de bord prsentant le chiffre d’affaires, les dpenses, les impays et la situation de trsorerie.

Profil recherch

Formation en comptabilit, gestion ou finance (BTS ou diplme quivalent souhait).

Exprience en comptabilit, idalement dans la restauration, la distribution ou le secteur agroalimentaire.

Bonne matrise d’Excel ou de Google Sheets.

Connaissance de la facturation, du suivi des crances et des dettes, et des rapprochements bancaires.

Rigueur, organisation, discrtion, honntet et respect des dlais.

Envoyez les demandes : recrutementdesk2026@ilovelayu.com